Dimecres 18.30 a 20.30 h
Del 26 d'abril de 2023 al 7 de juny de 2023
Espai: 5ª planta
Professor/a: Miho Miyata
Descobreix la cuina casolana japonesa. Coneix nous ingredients i condiments i aprèn a treure-li partit. Endinsat en la gastronomia i la cultura japonesa aprenent un munt de receptes senzilles i molt equilibrades.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.
Preu: 76,06 € (IVA inclòs)
Dijous 18.30 a 20.30 h
Del 20 d'abril de 2023 al 18 de maig de 2023
Espai: 5ª planta
Professor/a: Josep Vidal Olveira
Posar-te a cuinar et fa una mandra infinita? Deixa’t seduir pels fogons, en un tres i no res et trobaràs vivint una història apassionant amb la cuina de teló de fons. Receptes senzilles, ràpides i per a tots els nivells.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.
Preu: 54,33 € (IVA inclòs)
Dijous 18.30 a 20.30 h
Del 25 de maig de 2023 al 22 de juny de 2023
Espai: 5ª planta
Professor/a: Josep Vidal Olveira
La imaginació, la innovació i les noves experiències són les bases de la cuina creativa. Treballarem matèries primeres molt fresques per elaborar uns plats que faran que els cinc sentits siguin protagonistes a la cuina.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.
Preu: 54,33 € (IVA inclòs)
Divendres 18.30 a 20.30 h
Del 28 d'abril de 2023 al 26 de maig de 2023
Espai: 5ª planta
Professor/a: Eva Sanmartín
Descobreix les millors receptes per convertir les reunions, amb amics i familiars, en una combinació de sabors elaborant els teus propis combinats. Aprèn i perfecciona les tècniques i trucs per realitzar els millors còctels. En cadascuna de les nostres sessions, descobriràs i combinaràs la part teòrica per posar en pràctica 'in situ' amb una varietat de còctels que tastarem a l'aula.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.
Preu: 54,33 € (IVA inclòs)
Alguns cursos requereixen un suplement per material que s'abonarà el primer dia de classe. A més, la nostra prioritat és fer els tallers de manera presencial. Si la situació sanitària no ho permet, els adaptarem perquè es puguin portar a terme en format virtual. El canvi de format no permetrà cancel·lar la inscripció.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Diputació 185 Pral. 1a. 08011 Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat
Centre Cívic
CASA GOLFERICHS
Gran Via de les Corts Catalanes, 491
08015 Barcelona
933237790
golferichs@golferichs.org