Tallers Culturals (Cuina)
L'art del donburi
Dimecres 18.30 a 20.30 h
Del 1 d'octubre de 2025 al 22 d'octubre de 2025
Espai: 5ª planta
Professor/a: Miho Miyata
El donburi és un plat japonès molt versàtil, ràpid i complet, el qual es consumeix sovint com a àpat diari. Es compon d’una base d’arròs cobert amb una combinació de carn, peix, verdures o ou. Les cobertures poden variar àmpliament segons la preparació, i en funció d’això rep diferents noms, com Gyūdon, Katsudon, Unadon o Tendon, entre d’altres.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.
Preu: 45,59 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 22,80 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 22,80 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 11,40 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 31,92 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 15,00 € per material el primer dia de classe.
01/10/2025
08/10/2025
15/10/2025
22/10/2025
Cuina japonesa
Dimecres 18.30 a 20.30 h
Del 29 d'octubre de 2025 al 17 de desembre de 2025
Espai: 5ª planta
Professor/a: Miho Miyata
Descobreix la cuina casolana japonesa. Coneix nous ingredients i condiments i aprèn a treure-li partit. Endinsat en la gastronomia i la cultura japonesa aprenent un munt de receptes senzilles i molt equilibrades.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.
Preu: 91,19 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 45,59 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 45,59 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 22,80 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 63,83 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 25,00 € per material el primer dia de classe.
29/10/2025
05/11/2025
12/11/2025
19/11/2025
26/11/2025
03/12/2025
10/12/2025
17/12/2025
Cuina persa
Dimarts 16 a 18 h
Del 7 d'octubre de 2025 al 25 de novembre de 2025
Espai: 5ª planta
Professor/a: Mina Farhani
Entre espècies que dansen com contes antics i aromes que evoquen jardins oblidats, la cuina persa obre les portes d’un univers sensorial. Safrà, roses, festucs i magranes dibuixen paisatges a cada plat. És un viatge per terres llunyanes sense moure’s de taula, on cada recepta és una memòria compartida.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.
Preu: 91,19 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 45,59 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 45,59 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 22,80 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 63,83 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 28,00 € per material el primer dia de classe.
07/10/2025
14/10/2025
21/10/2025
28/10/2025
04/11/2025
11/11/2025
18/11/2025
25/11/2025
Cuina sense gluten
Dijous de 19 a 21 h
Del 2 d'octubre de 2025 al 27 de novembre de 2025
Espai: 5ª planta
Professor/a: Patricia Martins Pinheiro
Aprendrem les tècniques bàsiques i receptes pràctiques de cuina sense gluten, promovent una alimentació inclusiva i accessible. En aquest curs, aprendrem a elaborar les nostres pròpies masses amb farines sense gluten, preparant plats segurs i deliciosos per a persones amb intolerància o amb malaltia celíaca.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.
Preu: 91,19 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 45,59 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 45,59 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 22,80 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 63,83 € (IVA inclòs)
02/10/2025
09/10/2025
16/10/2025
23/10/2025
06/11/2025
13/11/2025
20/11/2025
27/11/2025
Abans d'inscriure't recorda que...
Alguns cursos requereixen un suplement per material que s'abonarà el primer dia de classe
No es faran devolucions ni es retornarà l'import per causes alienes a l'organització
Informació sobre descomptes
Sabies que si estàs a l'atur o tens alguna discapacitat tens descompte en la inscripció d'un curs a Golferichs?
Consulta la informació sobre descomptes aquí
Important: el descompte s'aplicarà només quan s'hagi lliurat tota la documentació requerida
Informació important sobre reserves a espectacles i conferències
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Rambla Catalunya 5, pral 3a, 08007 Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat
Centre Cívic
CASA GOLFERICHS
Gran Via de les Corts Catalanes, 491
08015 Barcelona
933237790
golferichs@golferichs.org
