Logo del centre cívic

Tallers Culturals (Cuina)

Cuina japonesa
Logo de l'activitat Cuina japonesa

Dimecres de 18.30 a 20.30 h

Del 28 de setembre de 2022 al 2 de novembre de 2022

Espai: 5ª planta

Professor/a: Miho Miyata

Darrerament la cuina japonesa ja és bastant coneguda. Essent fàcils de preparar, cuinarem plats casolans, utilitzant condiments orientals per poder gaudir de la gastronomia japonesa a casa.

Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda

Preu: 53,24 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe.
Dimecres
28/09/2022
Dimecres
05/10/2022
Dimecres
19/10/2022
Dimecres
26/10/2022
Dimecres
02/11/2022
Nabemono: plats guisats japonesos
Logo de l'activitat Nabemono: plats guisats japonesos

Dimecres de 18.30 a 20.30 h

Del 9 de novembre de 2022 al 14 de desembre de 2022

Espai: 5ª planta

Professor/a: Miho Miyata

Nabemono, o nabe, és un terme que fa referència a totes les varietats de plats guisats japonesos. Les olles que s'utilitzen solen ser d'argila o de ferro fos, ja que ambdós tipus de recipients mantenen la calor. Les cassoles solen posar-se al centre de la taula per ser compartides amb diversos comensals, considerant-se la forma més sociable de menjar amb amics i familiars.

Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda

Preu: 53,24 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe.
Dimecres
09/11/2022
Dimecres
16/11/2022
Dimecres
23/11/2022
Dimecres
30/11/2022
Dimecres
14/12/2022
Cuina per a mandrosos
Logo de l'activitat Cuina per a mandrosos

Dijous de 18.30 a 20.30 h

Del 29 de setembre de 2022 al 27 d'octubre de 2022

Espai: 5ª planta

Professor/a: Josep Vidal Olveira

Posar-te a cuinar et fa una mandra infinita? Deixa’t seduir pels fogons, en un tres i no res et trobaràs vivint una història apassionant amb la cuina de teló de fons. Receptes senzilles, ràpides i per a tots els nivells.

Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda

Preu: 53,24 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe.
Dijous
29/09/2022
Dijous
06/10/2022
Dijous
13/10/2022
Dijous
20/10/2022
Dijous
27/10/2022
Cuina creativa
Logo de l'activitat Cuina creativa

Dijous de 18.30 a 20.30 h

Del 3 de novembre de 2022 al 1 de desembre de 2022

Espai: 5ª planta

Professor/a: Josep Vidal Olveira

La imaginació, la innovació i les noves experiències són les bases de la cuina creativa. Treballarem matèries primeres molt fresques per elaborar uns plats que faran que els cinc sentits siguin protagonistes a la cuina.

Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda

Preu: 53,24 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe.
Dijous
03/11/2022
Dijous
10/11/2022
Dijous
17/11/2022
Dijous
24/11/2022
Dijous
01/12/2022
Abans d'inscriure't recorda que...

Alguns cursos requereixen un suplement per material que s'abonarà el primer dia de classe. A més, la nostra prioritat és fer els tallers de manera presencial. Si la situació sanitària no ho permet, els adaptarem perquè es puguin portar a terme en format virtual. El canvi de format no permetrà cancel·lar la inscripció.

INFORMACIÓ IMPORTANT SOBRE RESERVES
  • No es permetrà l'entrada sense reserva
  • Màxim 2 reserves per persona
  • L'ús de mascareta és voluntari
  • Xarxa de Centres Cívics

    Logo del grup
    Ajuntament de Barcelona

    Gestió tècnica:
    Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Diputació 185 Pral. 1a. 08011 Barcelona
    calaixdecultura@calaixdecultura.cat

    Centre Cívic
    CASA GOLFERICHS

    Gran Via de les Corts Catalanes, 491
    08015 Barcelona
    933237790
    golferichs@golferichs.org

    Logo Miram Cloud