Dijous de 19.15 a 21.15 h

Del 1 d'octubre de 2020 al 22 d'octubre de 2020

Espai: 5ª planta

Professor/a: Josep VIDAL

Posar-te a cuinar et fa una mandra infinita? Deixa’t seduir pels fogons, en un tres i no res et trobaràs vivint una història apassionant amb la cuina de teló de fons. Receptes senzilles, ràpides i per a tots els nivells.

Preu: 41,33 € (IVA inclòs)

Dijous de 19.15 a 21.15 h

Del 29 d'octubre de 2020 al 19 de novembre de 2020

Espai: 5ª planta

Professor/a: Josep VIDAL

La imaginació, la innovació i les noves experiències són les bases de la cuina creativa. Treballarem matèries primeres molt fresques per elaborar uns plats que faran que els cinc sentits siguin protagonistes a la cuina.

Preu: 41,33 € (IVA inclòs)

Dijous de 17 a 19 h

Del 1 d'octubre de 2020 al 8 d'octubre de 2020

Espai: 5ª planta

Professor/a: Josep VIDAL

A les cuines catalanes se sol dir que hi ha un plat diferent de bacallà per cada dia de l’any. Us proposem dues sessions per aprendre tots els secrets d’aquest peix i receptes clàssiques amb un toc molt personal.

Preu: 20,67 € (IVA inclòs)

Dijous de 17 a 19 h

Del 15 d'octubre de 2020 al 22 d'octubre de 2020

Espai: 5ª planta

Professor/a: Josep VIDAL

Olor i textures que ens fan tornar a la infantesa. Els plats d’olla cuinats a foc lent, omplen d’aromes les nostres llars quan s’apropa el fred. Farem plats tradicionals i modern, perquè els plats de cullera no passen de moda.

Preu: 20,67 € (IVA inclòs)