Logo del centre cívic

Tallers Culturals (Cuina)

NOU
Cuina picant asiàtica
Logo de l'activitat Cuina picant asiàtica

Dimecres de 19.30 a 21.30 h

Del 25 de setembre de 2019 al 23 d'octubre de 2019

Espai: 5ª planta

Professor/a: Jenny Chih-Chieh Teng

El xile és un ingredient comú a tota Àsia però cada cuina té els seus propis tractaments per donar a cada recepta un tipus diferent de “calor”. En aquest curs veurem com cada cultura fa servir xilis frescos, secs, sencers o triturats per cuinar plats amb tot el ventall d’intensitat de picants.

Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda

Preu: 49,73 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 15,00 € per material el primer dia de classe
Dimecres
25/09/2019
Dimecres
02/10/2019
Dimecres
09/10/2019
Dimecres
16/10/2019
Dimecres
23/10/2019
NOU
Cuina vietnamita
Logo de l'activitat Cuina vietnamita

Dijous de 10 a 12 h

Del 3 d'octubre de 2019 al 14 de novembre de 2019

Espai: 5ª planta

Professor/a: Agnès Dapère

Una sopa pho? Uns rotllets cruixents? Una beguda chè de coco? Agafeu els bastonets per compartir l'hospitalitat llegendària vietnamita amb un menjar molt sa i gustós! Descobrirem l'harmonia dels sabors gràcies al nuoc mam o salsa de peix, la frescor de les herbes com ara la citronel·la o el coriandre i moltes maneres diferents de servir l'arròs.

Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda

Preu: 69,62 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
Dijous
03/10/2019
Dijous
10/10/2019
Dijous
17/10/2019
Dijous
24/10/2019
Dijous
31/10/2019
Dijous
07/11/2019
Dijous
14/11/2019
NOU
Cuina per a singles
Logo de l'activitat Cuina per a singles

Dijous de 17 a 19 h

Del 3 d'octubre de 2019 al 14 de novembre de 2019

Espai: 5ª planta

Professor/a: Mireia Padilla Esteban

Si t’agrada menjar bé, no et pensis que per cuinar només per a tu, no et pots fer un homenatge gastronòmic cada dia. Vine a aprendre a aprofitar el temps i cuina per poder congelar o fer receptes que ens siguin més bones encara l’endemà. Aprendràs a fer receptes fàcils i útils, amb ingredients de temporada. Farem cremes, rostits gustosos al forn, arrossos, estofats i fins i tot postres.

Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda

Preu: 69,62 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
Dijous
03/10/2019
Dijous
10/10/2019
Dijous
17/10/2019
Dijous
24/10/2019
Dijous
31/10/2019
Dijous
07/11/2019
Dijous
14/11/2019
Cuina coreana
Logo de l'activitat Cuina coreana

Dimecres de 19.30 a 21.30 h

Del 30 d'octubre de 2019 al 11 de desembre de 2019

Espai: 5ª planta

Professor/a: Jenny Chih-Chieh Teng

Vine a aprendre les receptes més autèntiques de la cuina coreana. La gastronomia d’aquest país es caracteritza per una cuina senzilla, divertida, molt saborosa i altament nutritiva. Mentre cuinem un munt de receptes, descobrirem l’origen dels plats i algunes anècdotes.

Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda

Preu: 69,62 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
Dimecres
30/10/2019
Dimecres
06/11/2019
Dimecres
13/11/2019
Dimecres
20/11/2019
Dimecres
27/11/2019
Dimecres
04/12/2019
Dimecres
11/12/2019

Tallers i itineraris - Tardor 2019


Les inscripcions per als cursos de tardor començaran el dilluns 2 de setembre a les 7 h en línia i a les 9 h presencialment a Golferichs.

Descarrega en PDF els tallers de tardor 2019

Programació cultural - Tardor 2019

* Conferències

* Música i espectacles

Abans d'inscriure't

Si ja t'has registrat per internet pots realitzar la inscripció clicant aquí; si no, hauràs d'introduir primer les teves dades: registra't. La inscripció en línia és nominal, amb les teves dades no pots inscriure una altra persona. Un cop realitzada la matrícula no es retornarà l'import.

Suplement per al material

Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe o en el moment de la inscripció.

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.

Descompte Carnet Jove. Els titulars del carnet (de 12 a 30 anys) tenen un 15% de descompte en tots els tallers. Inscripció presencial.

Horaris d'atenció

Per qualsevol dubte o informació pots posar-te en contacte amb el centre cívic.
Gran Via de les Corts Catalanes, 491.
De dilluns a divendres, de 10 a 20 h. Dissabte, de 10 a 14 h.
Telèfon: 93 323 77 90.
Correu-e: golferichs@golferichs.org

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
Lúdic3, SCCL (F60475902) | C/Diputació 185 Pral. 1a. 08011 Barcelona
ludic3@ludic3.cat

Centre Cívic
CASA GOLFERICHS

Gran Via de les Corts Catalenes, 491
08015 Barcelona
933237790
golferichs@golferichs.org

Logo Miram Cloud