Tallers Culturals (Cuina)
Cuina tailandesa
Dijous de 10 a 12 h
Del 23 de gener de 2020 al 5 de març de 2020
Espai: 5ª planta
Professor/a: Agnès Dapère
La cuina tailandesa es caracteritza per una harmonia complexa però equilibrada entre els sabors àcid, dolç, salat, amarg i picant. Descobrirem ingredients tan exòtics com la galanga, la citronella o la llimona kaffir amb receptes tradicionals i emblemàtiques d'una de les gastronomies més famoses del món.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda
Preu: 72,33 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
23/01/2020
30/01/2020
06/02/2020
13/02/2020
20/02/2020
27/02/2020
05/03/2020
Cuina per a singles
Dimecres de 19.15 a 21.15 h
Del 22 de gener de 2020 al 4 de març de 2020
Espai: 5ª planta
Professor/a: Axel Gonzalez Manzano
Si t’agrada menjar bé, no et pensis que per cuinar només per a tu, no et pots fer un homenatge gastronòmic cada dia. Vine a aprendre a aprofitar el temps i cuina per poder congelar o fer receptes que ens siguin més bones encara l’endemà. Aprendràs a fer receptes fàcils i útils, amb ingredients de temporada. Farem cremes, rostits gustosos al forn, arrossos, estofats i fins i tot postres.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda
Preu: 72,33 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
22/01/2020
29/01/2020
05/02/2020
12/02/2020
19/02/2020
26/02/2020
04/03/2020
Cuina gurmet
Dimarts de 10 a 12 h
Del 28 de gener de 2020 al 10 de març de 2020
Espai: 5ª planta
Professor/a: Elisabeth Cuevas Pastor
Partint de la idea de la cuina de mercat, elaborarem receptes modernes però accessibles. Donant un toc especial i personal descobrirem nous ingredients i reinventarem algunes de les receptes més tradicionals de la nostra gastronomia.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda
Preu: 72,33 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 22,00 € per material el primer dia de classe
28/01/2020
04/02/2020
11/02/2020
18/02/2020
25/02/2020
03/03/2020
10/03/2020
Cuina per a mandrosos -Dijous 17.15 h
Dijous de 17.15 a 19.15 h
Del 23 de gener de 2020 al 20 de febrer de 2020
Espai: 5ª planta
Professor/a: Josep Vidal
Posar-te a cuinar et fa una mandra infinita? Deixa’t seduir pels fogons, en un tres i no res et trobaràs vivint una història apassionant amb la cuina de teló de fons. Receptes senzilles, ràpides i per a tots els nivells.
Aula no adaptada per a persones amb mobilitat reduïda
Preu: 51,67 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
23/01/2020
30/01/2020
06/02/2020
13/02/2020
20/02/2020
Tallers i itineraris - Hivern 2020
Les inscripcions per als cursos d'hivern començaran el dilluns 16 de desembre a les 7 h en línia i a les 9 h presencialment a Golferichs.
Descarrega en PDF els tallers d'hivern 2020
Descarrega en PDF els tallers de l'Espai de Fotografia Francesc Català-Roca d'hivern 2020
Entra aquí
Programació cultural - Hivern 2020
* Conferències
* Música i espectacles
Abans d'inscriure't
Si ja t'has registrat per internet pots realitzar la inscripció clicant aquí; si no, hauràs d'introduir primer les teves dades: registra't. La inscripció en línia és nominal, amb les teves dades no pots inscriure una altra persona. Un cop realitzada la matrícula no es retornarà l'import.
Suplement per al material
Recorda que alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe o en el moment de la inscripció.
Tarifes reduïdes
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.
Descompte Carnet Jove. Els titulars del carnet (de 12 a 30 anys) tenen un 15% de descompte en tots els tallers. Inscripció presencial.
Horaris d'atenció
De dilluns a divendres, de 10 a 20 h.
Dissabte, de 10 a 14 h.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Diputació 185 Pral. 1a. 08011 Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat
Centre Cívic
CASA GOLFERICHS
Gran Via de les Corts Catalenes, 491
08015 Barcelona
933237790
golferichs@golferichs.org
